damkinet

Кисель из кизила, крыжовника


4 октября 2008
Кисель из кизила, крыжовника


125 грамм ягод, 125 грамм сахара, 50 грамм крахмала - для жидкого киселя.


Способ приготовления "Кисель из кизила, крыжовника"

Ягоды промоем, положим в горячую воду и кипятим 10 минут. Отвар сольем, а оставшиеся ягоды разомнем. К отвару добавим мякоть, прокипятить и процедим, а затем всыпем сахар, кипятим. добавим разведенный в холодной воде крахмал и заварить кисель.